Il miele sarà protagonista del Settembre Castellano grazie all’Osservatorio Nazionale che organizza, per i giorni 16, 17 e 18 settembre 2022 le molto attese Manifestazioni apistiche, che arrivano puntuali dopo il fine settimana tradizionalmente dedicato alle seguitissime gare della Carrera.
Il centro storico di Castel San Pietro sarà animato dalla Fiera e Borsa del Miele, Sapori e Territori e si potranno acquistare i preziosi prodotti dell’alveare.
Fra i numerosi eventi in programma spicca quello di venerdì 16 settembre (ore 20.30) in piazza XX Settembre, che è anche la novità del 2022: si intitola “Mieli Italiani tra le Stelle”: ben 21 chef stellati interpreteranno i mieli regionali nella loro cucina. Lo show-cooking sarà condotto dallo chef Igles Corelli.
Sabato 17 settembre, alle 21, in piazza XX Settembre, ci sarà un’omaggio a Lucio Dalla, a cura dell’associazione musicale Su di Tono Music Lab.
Domenica 18 settembre, nel corso della mattinata, avrà luogo la consegna dei riconoscimenti del Premio Tre Gocce d’Oro (i migliori mieli di produzione nazionale). L’adesione al Concorso 2022 ha battuto ogni record, con 1466 mieli e 450 apicoltori partecipanti. La premiazione sarà condotta da Patrizio Roversi.
Il miele protagonista, nel corso delle giornate di venerdì e sabato, anche dei seminari che l’Osservatorio nazionale dedicherà agli operatori del settore. Si avvicenderanno al Teatro Cassero e nei locali del Comune i delegati del Ministero delle Politiche Agricole, membri dell’Osservatorio Nazionale, del Crea, di Ismea, di Unibo e di Unaapi.
Verranno assegnati anche i premi del Concorso fotografico Andrea Paternoster, avente quest’anno come tema “Un miele di valore”.
Per seguire il programma a distanza è possibile utilizzare il link informamiele.it/settembre2022 che sarà attivo durante le manifestazioni.
