Da venerdì 13 a domenica 15 settembre torna a Castel San Pietro Terme il weekend dedicato al miele. Un appuntamento nazionale annuale dell’apicoltura professionale italiana organizzato dall’Osservatorio nazionale miele.
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Il programma degli eventi durante il Settembre Castellano
Venerdì 13 settembre 2024
Il primo appuntamento è venerdì 13 settembre alle ore 11 al Teatro Cassero dove si svolgerà un confronto fra esperti della filiera e ricercatori, finalizzato ad approfondire temi economici del settore apistico “Conoscere i parametri economici per azioni concrete a difesa dell’impresa apistica“.
Nel pomeriggio alle ore 14.30, sempre al Teatro Cassero, si svolgerà un seminario dal titolo “Il miglioramento e la difesa della qualità dei mieli italiani con l’assistenza agli apicoltori e il contrasto alle adulterazioni” dove l’ospite d’onore sarà il dottor Felice Assenza, capo Dipartimento Ispettorato Centrale Tutela della Qualità e Repressione alle Frodi.
La sera in piazza XX Settembre si terrà l’evento “I gusti dei mieli nella cucina d’autore“, con Patrizio Roversi a presentare la serata a cui prenderà parte anche il comico Vito, e dove verranno realizzati due piatti da parte dello Chef Igles Corelli, coordinatore scientifico di Gambero Rosso Academy, in collaborazione con l’Istituto Bartolomeo Scappi.
Sabato 14 settembre 2024
Sabato 14 settembre alle ore 10.30, al Teatro Cassero sarà la volta del convegno nazionale “Obiettivo la sostenibilità economica dell’impresa fisica“, a cui parteciperà il sottosegretario con delega l’apicoltura Onorevole Luigi d’Eramo. L’Osservatorio provvederà a illustrare la situazione generale derivante dalla propria attività di monitoraggio e studio, con analisi dei fenomeni e con proposte attraverso gli interventi del direttore Giancarlo Naldi, della responsabile rete monitoraggio Simona Pappalardo e dei consulenti Meri Raggi (docente di statistica specializzata nello studio delle filiere agricole) e Alessandro Revelli.
Alle ore 20.30, in piazza XX Settembre, si terrà il concerto del gruppo Sinfonico Honolulu che stupirà il pubblico con otto ukulele in versione rock, punk e pop.
Domenica 15 settembre 2024
La tre giorni si concluderà poi domenica 15 settembre, a partire dalle ore 11 in piazza XX Settembre, con il tradizionale concorso nazionale “Tre Gocce d’Oro” che sarà presentato dal noto conduttore Patrizia Roversi. Qui verrano resi noti i nomi dei premiati con la “Goccia d’Oro 2024”. Il Concorso, giunto alla 44esima edizione, unico esempio in Europa, rappresenta lo strumento più autorevole ed efficace per il monitoraggio, miglioramento e la promozione della qualità e identità dei mieli italiani. Il concorso, infatti consente, ogni anno, di fare una fotografia della situazione produttiva italiana, di fornire al produttore importanti informazioni sul miele prodotto. Un appuntamento importante per il settore, per la filiera, ma anche per i tanti amanti del miele.
